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BTS
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Hôtellerie - restauration option B Art culinaire, art de la table et du service (2000 - 2019)
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Année 2007 - Session normale
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U41 Analyse de réalisations techniques
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SUJETS NATIONAUX
Sujet
[1-Présentation et sujet 2-Annexes]:
[fichier 1]
(pdf, 383 Ko)
[fichier 2]
(pdf, 780 Ko)
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