Réglementation et programme
Année 2012 - Session normale
EF : Epreuve facultative de langue vivante étrangère
EG1 : Français [UG1 Français]
EG2 : Mathématiques [UG2 Mathématiques]
EG3 : Histoire - Géographie [UG3 Histoire - Géographie ]
EG4 : Langue vivante étrangère [UG4 Allemand] [UG4 Anglais] [UG4 Espagnol]
EP1 : Pratique et techniques professionnelles
EP2 : Technologies professionnelles et sciences appliquées [UP2 Technologies professionnelles et sciences appliquées]
EP3 : Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière [UP3 Environement économique, juridique et social de l'entreprise hötelière]
Année 2011 - Session normale
EF : Epreuve facultative de langue vivante étrangère
EG1 : Français [UG1 Français]
EG2 : Mathématiques [UG2 Mathématiques]
EG3 : Histoire - Géographie [UG3 Histoire - Géographie]
EG4 : Langue vivante étrangère [UG4 Allemand] [UG4 Anglais] [UG4 Espagnol] [UG4 Portugais]
EP1 : Pratique et techniques professionnelles [UP1 Techniques professionnelles de production culinaire]
EP2 : Technologies professionnelles et sciences appliquées [UP2 Technologies professionnelles et sciences appliquées]
EP3 : Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière [UP3 Environement économique, juridique et social de l'entreprise hötelière]
Année 2010 - Session normale
EF : Epreuve facultative de langue vivante étrangère
EG1 : Français [UG1 Français]
EG2 : Mathématiques [UG2 Mathématiques]
EG3 : Histoire - Géographie [UG3 Histoire - Géographie]
EG4 : Langue vivante étrangère [UG4 Allemand] [UG4 Anglais] [UG4 Espagnol] [UG4 Portugais] [UG4 Italien] [UG4 Arabe]
EP1 : Pratique et techniques professionnelles [UP1 Préparation - distribution]
EP2 : Technologies professionnelles et sciences appliquées [UP2 Technologies professionnelles et sciences appliquées]
EP3 : Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière [UP3 Environement économique, juridique et social de l'entreprise hötelière]
Année 2009 - Session normale
EF : Epreuve facultative de langue vivante étrangère
EG1 : Français [UG1 Français]
EG2 : Mathématiques [UG2 Mathématiques]
EG3 : Histoire - Géographie [UG3 Histoire - Géographie]
EG4 : Langue vivante étrangère [UG4 Allemand] [UG4 Anglais] [UG4 Espagnol] [UG4 Portugais] [UG4 Italien] [UG4 Arabe]
EP1 : Pratique et techniques professionnelles
EP2 : Technologies professionnelles et sciences appliquées [UP2 Technologies professionnelles et sciences appliquées]
EP3 : Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière [UP3 Environement économique, juridique et social de l'entreprise hötelière]
Année 2008 - Session normale
EF : Epreuve facultative de langue vivante étrangère
EG1 : Français [UG1 Français]
EG2 : Mathématiques [UG2 Mathématiques]
EG3 : Histoire - Géographie [UG3 Histoire - Géographie]
EG4 : Langue vivante étrangère [UG4 Allemand] [UG4 Anglais] [UG4 Espagnol] [UG4 Portugais] [UG4 Italien]
EP1 : Pratique et techniques professionnelles [UP1 Préparation - distribution]
EP2 : Technologies professionnelles et sciences appliquées [UP2 Technologies professionnelles et sciences appliquées]
EP3 : Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière [UP3 Environement économique, juridique et social de l'entreprise hötelière]
Année 2007 - Session normale
EF : Epreuve facultative de langue vivante étrangère
EG1 : Français [UG1 Français]
EG2 : Mathématiques [UG2 Mathématiques]
EG3 : Histoire - Géographie [UG3 Histoire - Géographie]
EG4 : Langue vivante étrangère [UG4 Allemand] [UG4 Anglais] [UG4 Espagnol] [UG4 Portugais] [UG4 Italien]
EP1 : Pratique et techniques professionnelles [UP1 Préparation - distribution] [UP1 Techniques professionnelles de production culinaire]
EP2 : Technologies professionnelles et sciences appliquées [UP2 Technologies professionnelles et sciences appliquées]
EP3 : Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière [UP3 Environement économique, juridique et social de l'entreprise hötelière]
Année 2006 - Session normale
EF : Epreuve facultative de langue vivante étrangère
EG1 : Français [Français]
EG2 : Mathématiques [Mathématiques]
EG3 : Histoire - Géographie [Histoire - Géographie]
EG4 : Langue vivante étrangère [Allemand] [Anglais] [Espagnol] [Portugais] [Italien]
EP1 : Pratique et techniques professionnelles [Préparation - distribution] [Techniques professionnelles de production culinaire]
EP2 : Technologies professionnelles et sciences appliquées [Technologies professionnelles et sciences appliquées]
EP3 : Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière [Environement économique, juridique et social de l'entreprise hötelière]
Année 2005 - Session normale
EF : Epreuve facultative de langue vivante étrangère
EG1 : Français [Français]
EG2 : Mathématiques [Mathématiques]
EG3 : Histoire - Géographie [Histoire - Géographie]
EG4 : Langue vivante étrangère [Allemand] [Anglais] [Espagnol]
EP1 : Pratique et techniques professionnelles [Préparation - distribution] [Techniques professionnelles de production culinaire]
EP2 : Technologies professionnelles et sciences appliquées [Technologies professionnelles et sciences appliquées]
EP3 : Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière [Environement économique, juridique et social de l'entreprise hötelière]
Année 2004 - Session normale
EF : Epreuve facultative de langue vivante étrangère
EG1 : Français [Français]
EG2 : Mathématiques [Mathématiques]
EG3 : Histoire - Géographie [Histoire - Géographie]
EG4 : Langue vivante étrangère [Allemand] [Anglais] [Espagnol] [Portugais] [Italien]
EP1 : Pratique et techniques professionnelles [Préparation - distribution] [Techniques professionnelles de production culinaire]
EP2 : Technologies professionnelles et sciences appliquées [Technologies professionnelles et sciences appliquées]
EP3 : Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière [Environement économique, juridique et social de l'entreprise hötelière]
Année 2003 - Session normale
EF : Epreuve facultative de langue vivante étrangère
EG1 : Français [Français]
EG2 : Mathématiques [Mathématiques]
EG3 : Histoire - Géographie [Histoire - Géographie]
EG4 : Langue vivante étrangère [Allemand] [Anglais] [Espagnol] [Portugais]
EP1 : Pratique et techniques professionnelles [Préparation - distribution] [Techniques professionnelles de production culinaire]
EP2 : Technologies professionnelles et sciences appliquées [Technologies professionnelles et sciences appliquées]
EP3 : Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière [Environement économique, juridique et social de l'entreprise hötelière] |