BASE NATIONALE DES SUJETS D'EXAMENS DE L'ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL

RECHERCHE GUIDEE

BEP > Alimentation dominante pâtissier, glacier, chocolatier, confiseur (2000 - 2010) > Année 2007 - Session normale > UP1 1re partie : glacerie, confiserie

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ACADEMIE DE CAEN (Groupement 2)

Sujet : [fichier 1] (pdf, 98 Ko)[fichier 2] (pdf, 89 Ko)[fichier 3] (pdf, 72 Ko)

Consignes : [fichier 1] (pdf, 330 Ko)[fichier 2] (pdf, 321 Ko)[fichier 3] (pdf, 331 Ko)

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