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RECHERCHE GUIDEE

    CAP >  Cuisine (1999 - 2002) > Année 2000 - Session normale > 2 Production culinaire - réalisation




ACADEMIE DE GRENOBLE (Groupement 3)
  • Sujet : [22 fiches techniques de fabrication][fichier 1] (pdf, 1047 Ko)[fichier 2] (pdf, 868 Ko)
  • Corrigé : [3 fiches de notation][fichier 1] (pdf, 285 Ko)

    ACADEMIE DE LILLE (Groupement 1)
  • Sujet : [fichier 1] (pdf, 209 Ko)
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